1625-ben a győri jezsuiták kapták meg ezt a jogot, így ők szedtek a továbbiakban vámdíjat és az apácák által korábban birtokolt birtokokat is megkapták. Balatonfűzfő 1989-től önálló puszta volt. A település kiépülése a jezsuiták és a Tanulmányi Alap tóparti birtokainak felparcellázásával vette kezdetét. Az 1922 során megalapított Nitrokémiai Ipartelepek nagyban hozzájárultak, ahhoz, hogy a település községgé fejlődött.
A török dúlások idején az egykori Máma falu, amely Balatonfűzfő keleti részén helyezkedett el, elpusztult és a településből semmi sem maradt fenn, kivétel a román-kori temploma, de az is nagyon sérült állapotban. 1964-ben restaurálták a templomot, így a régi templomból fennmaradt néhány keskeny résablak, a szentély falai eredeti magasságukban, illetve a diadalív még ma is láthatóak.