Ha megengedheted magadnak, ne hagyd ki az Adriai-tengerre néző, látványos barlangban kialakított éttermet! A Grotta Palazzese hotel étterme ugyanis erről híres. A Dél-Olaszországban, Polignano a Mare városában található étterem egy boltíves mészkőbarlangban, a városkára jellemző, függőleges sziklákon kapott helyet.
Polignano a Mare görög gyarmat volt a római kor előtti időkben. Napjainkban egy lenyűgöző, régi település, tele autentikus házakkal és egy nagy kolostorral. A barlangi éttermet az 1700-as évek elejétől fogva használják, annak idején az előkelőségek költötték el itt a vacsorájukat.
A képek forrása: grottapalazzese.it
