Törökország fekvése és történelme folytán is számos más nemzettel érintkezett, átvette azoknak tradícióit a kultúrában és a konyhaművészetben egyaránt. A török konyhát ezért a sokszínűség jellemzi, hiszen sokat szívtak magukba más népek - kis-ázsiaiak, görögök és az egykori Oszmán Birodalom népeinek - gasztronómiájából az évszázadok során.
Konyhájuk annak ellenére változatos, hogy ízvilágában az egyszerűséget képviseli. Az ételek elkészítésénél ritkán...
A kappadókiai Avanos városa évezredek óta híres fazekasságáról. Az utazási prospektusokban azonban már egy különös, kissé hátborzongató turistalátványosság is szerepel a település neve mellett. Évről évre egyre többen térnek be, hogy megnézzék a szokványosnak kicsit sem nevezhető Haj Múzeumot.
A fazekasként országos hírnévre szert tett művész, Chez Gallip kis üzletében, illetve az alatta lévő barlangszerű pincében található ez a...
Törökország messzeföldön híres gyönyörű tájairól és magával ragadó történelmi látnivalóiról, de az odalátogatók éjjel sem fognak unatkozni. Az ország fejlődése, a növekvő jólét óriási hatással van az emberek vitalitására, így az éjszakai élet is egyre pezsgőbbé válik.
A török éjszaka sajátosságát a modern világ és a hagyományok keveredése adja. A szórakozóhelyek skálája rendkívül változatos, megtalálhatók benne a török tradícióknak...
Törökország nyáron egyenlő a mindent ellepő turistaáradattal. Érthető, hiszen ellenállni a kristálytisztán csillogó haboknak és az embert szinte mágnesként vonzó, puha homoknak, majdhogynem lehetetlen. Az ország legtöbb strandja a legforróbb hónapokban, amikor a tenger is kellemesen meleg, zsúfolásig megtelik. Mégsem kell lemondanunk az igazán élvezetes strandolásról, amit nem árnyékol be a helyszűke, a “hering-effektus”. A török partok szerencsére elég...
Törökország - helyek, amiket látni kell
Olympos
Olympos ősi városa őrzi az egykori Lükia, a Római és a Bizánci birodalom maradványait. Törökország déli részén, Kumluca mellett fekszik, mindössze 90 km-re Antalyatól. Egy itt eltöltött nyaralást kétségtelenül a történelem és a mítoszok hatnak át. Az ókori romok lenyűgözőek, a környező táj pedig kiváló lehetőségeket tartogat a túrázáshoz. Partszakaszát Törökország egyik legszebbjének tartják....
Törökország dél-nyugati részén található ez a természeti csoda, mely az UNESCO Világörökségének része.
A 14.000 évvel ezelőtt keletkezett geológiai képződmény nevét a hófehér mészkőmedencékről kapta, melyek különböző alakzatokat öltve fodrozódnak a hegyoldalon. A sziklákról lezúduló 35 fokos víz gyógyító erővel is bír, már az ókorban ismerték a reuma-, vese- és szívproblémákra gyakorolt pozitív hatásait. Ez a gyönyörű, fehér kálcium-medence...
Adalar kilenc kis szigetből áll Isztambul központjától mindössze 20 km-re, a Marmara-tengerben. A bizánci krónikások nevezték el őket Herceg-szigeteknek, mivel akkoriban az uralkodókat száműzték ide. A szigeteken számos kolostort építettek, napjainkban viszont az isztambuliak nyári rezidenciái népesítik be őket. A törökök és a külföldi turisták kedvelt úticéljai egynapos kirándulásokhoz.
A szigetekre menetrend szerinti kompjáratokkal juthatunk át, de ezek autókat nem...
Az Égei-tenger dél-keleti partjainál fekszik a Kleopátra-szigetként is ismert Sedir-sziget. Ezt a különleges helyet sokan magához az Édenhez hasonlítják, amint megérkezünk, egyből megértjük, hogy miért. A terület régészeti és geológiai szempontból is rengeteg érdekességet tartogat, éppen ezért a török kormány szigorú védettség alá helyezte a sziget egészét. A Marmaris közelében fekvő Sedir- (másnéven Cedrea-) sziget selymes homokjához hasonlót a...
Antalya két fő strandja közül az egyik, Konyaalti, a város kikötőjétől kb. 3 km-re nyugatra fekszik. 7 km hosszan elnyúló, homokos-aprókavicsos partszakasza mögött park és szállodák találhatók, valamint a Beydaglari-hegyek, melyek lenyűgöző hátteret biztosítanak a fürdőzéshez.
Antalya központjából dolmusokkal vagy villamossal és egy nagyjából 10 perces sétával könnyen eljuthatunk a part keleti végén lévő Antalya Beach Parkhoz. Ez egy jól...
Sok országnak volna mit tanulnia Törökországtól azzal kapcsolatban, hogy hogyan lehet egy hatékony és megfizethető közlekedési rendszert működtetni. A városok között közlekedő buszok modernek és megbízhatóan érkeznek, minden órában indulnak az országot átszelő járatok, ráadásul elfogadható jegyárakkal. Emellett ott van még a vasút, ami elsősorban a fővonalak tekintetében jól kihasználható és a fejlődésnek köszönhetően egyre népszerűbb közlekedési forma. Ne...
