26.3 C
Budapest
2022. május 16. hétfő
Első olvasatra is érdekesnek ígérkezik ez a recept. Rémületre viszont semmi ok, a világ egyik legegyszerűbb ételéről van szó, aminek az íze viszont nagyszerű! A szkampó talán sokaknak nem ismerős ilyen formában, pedig ez a hivatalos magyar elnevezése az Adria északi részén élő apró rákfélének, a scampinak. A mediterrán ízeket kedvelők így már biztos helyére tudják tenni a dolgot. Főételként...
Végre itt vagyunk, élvezzük a csodás hajóutat az Adrián, mikor az emberek egyszercsak kiáltozni kezdenek. Hangjukban a meglepetés és a gyermeki öröm csillan vissza. Perceken belül a hajó minden utasának kezében ott a kamera és nagy precizitással próbálnak fókuszálni, a legszebb módon próbálják megörökíteni ezt az életreszóló élményt. A hullámokból delfinek emelkednek ki és mintha valóban a hajó közönségét...
Horvátország észak-nyugati szegletén terül el az Isztriai-félsziget, mely természeti, történelmi, kulturális érdekességeivel, látnivalóival hamar belopja magát a turisták szívébe. Az Adria partjának legszebb városai közül több is ebben a régióban található, így az idegenforgalomnak régi hagyománya van a félszigeten. A kellemes mediterrán klíma májustól szeptemberig kitűnő hátteret ad az Isztria felfedezéséhez. 2820 km2-es területe tele van izgalmas lehetőségekkel,...
Európában csupán három olyan város van, melynek alaprajza egy hatágú csillagot formáz: az olaszországi Palmanova, a szlovák Nové Zámky (magyarul: Érsekújvár) és a horvátországi Karlovac (magyarul: Károlyváros). A Zágrábtól 55 km-re dél-nyugatra fekvő Karlovac négy folyó - a Kupa, Mreznica, Korana és Dobra - torkolatánál épült ki, a legtöbb turista nem ejti útba, miközben a dalmát partok felé hajt....
A Vis-sziget közelében található apró sziget, Bisevo ma már jórészt lakatlan. Az egykor itt élő ferencesek nyomait őrzi a közel ezeréves templom és kolostor. Ezek mellett azonban a szigetnek van még egy különleges vonzereje, a Kék Barlang. Báró Eugen von Ransonet fedezte fel elsőként a barlangot, mely eredetileg csak búvárkodásra volt alkalmas, hiszen természetes bejárata a tengerszint alatt található....
Horvátország 1773 km hosszú partszakasza és több mint 1000 kisebb-nagyobb szigete megszámlálhatatlan természetes és mesterségesen létrehozott kikötővel várja azokat, akik vitorlással szeretnék bejárni az Adria legszebb pontjait. A horvát tengerparti városok, az eldugott kis öblök legalább annyi hajóst vonzanak a világ minden pontjáról, mint szárazföldi turistát. Ez Európa és a világ egyik legnépszerűbb vitorlás úti célja mesébe illő természeti...
Az Isztriai-félsziget legdélkeletibb csücskén fekszik ez az alig több, mint 1000 fős falu, mely talán az utolsó darabkája Horvátországban a hagyományos mediterrán életformának. Buja, zöld táj veszi körbe a kis halászfalut, mely a dombtetőről a Kvarner-öbölre, Cres- és Losinj-szigetre tekint le. Liznjanban elsősorban a vidéki turizmus virágzik, hatalmas szállodákat hiába keresnénk itt. Privát apartmanokban azonban kényelmes és színvonalas szállásokat...
Abbázia
A Fiumétől délre eső tengerparti sáv egészen Brestováig tradicionálisan és közigazgatásilag is a Kvarner-öbölhöz tartozik. Idegenforgalmi szempontból ( nevezetesség, közlekedés stb.) azonban logikus a félsziget többi részével együtt tárgyalnunk az itt levő helységeket. Az Isztria-félsziget legmagasabb pontja az Ucka hegységben található, az 1401 méter magas Vojak-csúcs. A tengerparti fürdőhely, Abbázia, a hegy alatt található. Hangulatát tekintve a Monarchiához lehet hasonlítani....
Horvátország lakói túlnyomórészt katolikus vallásúak, ennek megfelelően a karácsony náluk is az év egyik legfontosabb ünnepe. A karácsonyi időszak a horvátoknál december 13-ával, Szent Luca napjával veszi kezdetét. Ekkor vetik el az életet és termékenységet jelképező búzát, melyet kis edényekbe helyeznek és miután kihajt, nemzeti színű szalagokkal kötnek át. Egyes régiókban szokás, hogy a búza közé almát és gyertyákat...
Amikor útnak indulunk a tenger felé, általában a türkizesen csillogó víz és a pálmafák lebegnek a szemeink előtt. Kihagyhatatlan részei ezek is a nyaralásnak, de ha túl vagyunk a passzív pihenésen, érdemes kicsit körbejárni a vidéket, hiszen sok szép meglepetést tartogathat. A magyar és horvát történelem több mint 800 éves összefonódásának számos emléke látható még ma is Horvátország területén. 1102...