Első olvasatra is érdekesnek ígérkezik ez a recept. Rémületre viszont semmi ok, a világ egyik legegyszerűbb ételéről van szó, aminek az íze viszont nagyszerű!
A szkampó talán sokaknak nem ismerős ilyen formában, pedig ez a hivatalos magyar elnevezése az Adria északi részén élő apró rákfélének, a scampinak. A mediterrán ízeket kedvelők így már biztos helyére tudják tenni a dolgot. Főételként...
Végre itt vagyunk, élvezzük a csodás hajóutat az Adrián, mikor az emberek egyszercsak kiáltozni kezdenek. Hangjukban a meglepetés és a gyermeki öröm csillan vissza. Perceken belül a hajó minden utasának kezében ott a kamera és nagy precizitással próbálnak fókuszálni, a legszebb módon próbálják megörökíteni ezt az életreszóló élményt. A hullámokból delfinek emelkednek ki és mintha valóban a hajó közönségét...
Európában csupán három olyan város van, melynek alaprajza egy hatágú csillagot formáz: az olaszországi Palmanova, a szlovák Nové Zámky (magyarul: Érsekújvár) és a horvátországi Karlovac (magyarul: Károlyváros). A Zágrábtól 55 km-re dél-nyugatra fekvő Karlovac négy folyó - a Kupa, Mreznica, Korana és Dobra - torkolatánál épült ki, a legtöbb turista nem ejti útba, miközben a dalmát partok felé hajt....
Horvátország lakói túlnyomórészt katolikus vallásúak, ennek megfelelően a karácsony náluk is az év egyik legfontosabb ünnepe.
A karácsonyi időszak a horvátoknál december 13-ával, Szent Luca napjával veszi kezdetét. Ekkor vetik el az életet és termékenységet jelképező búzát, melyet kis edényekbe helyeznek és miután kihajt, nemzeti színű szalagokkal kötnek át. Egyes régiókban szokás, hogy a búza közé almát és gyertyákat...
Horvátországnak sok szép történelmi vára és kastélya van, a legtöbbjük a szárazföld belsejében található és kiváló állapotú. Általuk nyomon követhető az elmúlt két évezred a római villáktól a középkori várakon át a reneszánsz és barokk kastélyokig.
Trakoscan
A Horvátország északi részén található kastély eredetileg kis erődként épült a 13. században, majd Draskovics György alakíttatta át mai formájára a 19. század...
A Fiumétől délre eső tengerparti sáv egészen Brestováig tradicionálisan és közigazgatásilag is a Kvarner-öbölhöz tartozik. Idegenforgalmi szempontból ( nevezetesség, közlekedés stb.) azonban logikus a félsziget többi részével együtt tárgyalnunk az itt levő helységeket.
Az Isztria-félsziget legmagasabb pontja az Ucka hegységben található, az 1401 méter magas Vojak-csúcs. A tengerparti fürdőhely, Abbázia, a hegy alatt található. Hangulatát tekintve a Monarchiához lehet hasonlítani....
Amikor útnak indulunk a tenger felé, általában a türkizesen csillogó víz és a pálmafák lebegnek a szemeink előtt. Kihagyhatatlan részei ezek is a nyaralásnak, de ha túl vagyunk a passzív pihenésen, érdemes kicsit körbejárni a vidéket, hiszen sok szép meglepetést tartogathat.
A magyar és horvát történelem több mint 800 éves összefonódásának számos emléke látható még ma is Horvátország területén. 1102...
A horvát és a magyar történelem szálai számtalan ponton összefonódtak az elmúlt ezer évben. Szerteágazó rokoni kapcsolatok, területfoglalások, hatalmi harcok, változatos és eseménydús múlt köti össze a két országot, a két nemzetet, melyek legszorosabban abban a több száz évben kötődtek egymáshoz, mikor Horvátország a Magyar Királyság része lett.
A Magyar Királyságon belül horvátok magas szintű autonómiával rendelkeztek, de kezdetben...
Krk-szigetet egészen a közelmúltig az Adria legnagyobbjaként tartották számon, de kiderült Cres-sziget azonos méretekkel rendelkezik. Krk mégis hatalmas, 20 ezer fős állandó lakosságával pedig a legnépesebb mind közül. A Horvátországba érkező turistáknak jelentős része választja úticélként, ebben nagy szerepet játszik viszonylagos közelsége és mediterrán hangulata, amiért nem kell leutazni Dalmáciáig.
Krk-szigetet a helyiek Arany-szigetként is emlegetik, utalva homokos strandjaira,...
A nyaralás során tehetünk többet is, mint lábat lógatni az egyébként meseszép horvát tengerpartokon. Az aktív kikapcsolódásnak több válfaja létezik, de talán mind közül a legnagyobb kihívást a túrázás jelenti. A kezdők már akkor is büszkék lehetnek magukra, ha a hegyes-dombos vidékeken néhány kilómétert teljesítenek, a rutinosabbak viszont bátran nekivághatnak akár hosszabb útvonalaknak is. Hogy merre érdemes elindulni? Horvátország...
